上州沼田とんかつ街道と呼ばれる､とんかつ屋さんが軒を連ねる国道120号から少し脇道に入った静かな路地裏で営業されている 

健康･体験をﾃｰﾏにしたﾍﾙｼｰﾊﾟｰｸ SONATARUE(ｿﾅﾀﾘｭｰ)さん｡

(群馬県沼田市久屋原町327−4)

医療法人が運営するこちらの施設は､天然温泉･ｻｳﾅ･足湯･ﾌｨｯﾄﾈｽｼﾞﾑ･子供用ｱｽﾚﾁｯｸﾂﾘｰﾊｳｽ･ﾚｽﾄﾗﾝ･ｶﾌｪ･産地ｼｮｯﾌﾟなどから構成された複合施設｡

とんかつ街道に近いので､とんかつ屋さんのとんかつﾗﾝﾁにも未練がありましたが､

今回はｿﾅﾀﾘｭｰさん施設内の､地場野菜や食材にこだわったという健康志向ﾚｽﾄﾗﾝ

〘みんなの畑ﾚｽﾄﾗﾝ 収穫祭〙さんで美味しいﾗﾝﾁをいただいてきました｡

ﾒﾆｭｰの内容を見るとｲﾀﾘｱﾝのお店のようです｡

ﾊﾟｽﾀorﾋﾟｻﾞor肉料理or魚料理にｻﾗﾀﾞﾋﾞｭｯﾌｪ･温野菜･ｽｰﾌﾟ･ﾄﾞﾘﾝｸが付いた平日限定の収穫祭ﾗﾝﾁｾｯﾄから選んだのは【群馬県産麦豚のｸﾞﾘﾙ】

ｻｰﾌﾞされた鮮やかなｸﾞﾘｰﾝの見るからに新鮮そうなﾚﾀｽが盛られたお皿を持ち､ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用の野菜ﾋﾞｭｯﾌｪｺｰﾅｰへ行き9種類ほどの野菜を盛り付けると彩り豊かな野菜ｻﾗﾀﾞが完成｡

自家製ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと共にいただいたｻﾗﾀﾞは､ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点でｼｬｷｼｬｷ新鮮です｡

ﾋﾞｭｯﾌｪｺｰﾅｰから別のお皿によそってきた温野菜も味が濃くて美味｡

ｽｰﾌﾟをいただいていると､いよいよﾒｲﾝの【群馬県産麦豚のｸﾞﾘﾙ】が登場｡

素材本来の味を生かしたｼﾝﾌﾟﾙな味付けの麦豚ｸﾞﾘﾙはそのまま食べても美味しいですが､お皿に添えられた3種類のｿｰｽやﾃｰﾌﾞﾙに設置されたｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･岩塩･ﾍﾟｯﾊﾟｰ･ﾋﾞﾈｶﾞｰなどを使用して様々な味わいを楽しむことも出来ます｡

こちらの料理は､ﾊﾟﾝorﾗｲｽを好みで選択｡

同行者が選んだﾊﾟｽﾀ｡

【群馬県産ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳと小ｴﾋﾞのｸﾘｰﾑ】

【地場産ﾀｹﾉｺとﾍﾞｰｺﾝのｱﾗﾋﾞｱｰﾀ】

それぞれ生ﾘｶﾞﾄｰﾆ･生ﾌｪｯﾄﾁｰﾈが使用されておりとても美味しいﾊﾟｽﾀだったそうです｡

数種類の中から好みの一杯を選択できるｾｯﾄﾄﾞﾘﾝｸから全員が選んだﾘﾝｺﾞｼﾞｭｰｽも大正解の味わいでした｡

お店の方々もとても親切｡

併設された足湯隣の〘ﾊﾞﾙﾊﾞﾙ〙さんという､ﾃﾗｽ席も完備されたｶﾌｪもとても気になりました｡ﾄﾞﾘﾝｸ類やｽｲｰﾂ､ｶﾚｰﾌﾟﾚｰﾄ､ﾋﾟｻﾞなどがいただけるようです｡

寒さも和らぎ､桜の花も咲き始め春の訪れを感じられるこの季節｡

美味しいﾗﾝﾁもいただけて､楽しいﾄﾞﾗｲﾌﾞとなりました｡

あ! 今回訪れた場所からそれほど離れていない<道の駅 川場田園ﾌﾟﾗｻﾞ>さんに立ち寄るのを､すっかり忘れていました｡