桐生市本町2丁目の市指定重要文化財に指定されている｢有鄰館｣向かいに位置する､昭和情緒漂う古民家の一画をﾘﾉﾍﾞｰｼｮﾝし営業されている

『Bistro Finbec Masami (ﾋﾞｽﾄﾛ･ﾌｧﾝﾍﾞｯｸ･ﾏｻﾐ)』さん

群馬県桐生市本町2丁目5−6

こぢんまりとした店内は暖色系の配色で居心地がよくゆったりと食事を楽しめます｡

今回は､選べるｽｰﾌﾟ+ｻﾗﾀﾞ+選べるﾒｲﾝ料理+選べるﾄﾞﾘﾝｸで構成されたﾌﾟﾘﾌｨｸｽのｾｯﾄﾒﾆｭｰを選択

☆美味しいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの新鮮ｻﾗﾀﾞ

本日のｽｰﾌﾟから
☆かぼちゃのｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ
☆ｱｻﾘのｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰｽｰﾌﾟ
ｵﾌﾟｼｮﾝのｽｰﾌﾟ
☆ｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝｽｰﾌﾟ

ｵﾌﾟｼｮﾝの選べる前菜から
☆ﾊﾟﾃ･ﾄﾞ･ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ
☆小海老とﾏｯｼｭﾙｰﾑのﾏｶﾛﾆｸﾞﾗﾀﾝ

ﾊﾟﾝにはﾊﾞﾀｰと手づくりﾏｰﾏﾚｰﾄﾞが添えられていました

種類豊富なﾒｲﾝ料理から選んだのは
☆鶏もも肉のｺﾝﾌｨ
☆豚ﾊﾞﾗ肉のｸﾞﾘｴ
☆国産 鶏もも肉のｿﾃｰ

添えられた付け合わせはｽﾞｯｷｰﾆ･ｼﾞｬｶﾞｲﾓ･ｷｬﾍﾞﾂ･ﾅｽ･ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ･ｲﾝｹﾞﾝを始め､食感が良い､たぶん大葉の天ぷらや､たぶん花豆なども添えられているのが新鮮でした｡

ﾄﾞﾘﾝｸは
☆ｱｲｽｺｰﾋｰ
☆紅茶

どの料理もこだわりを持って調理されていることが伝わる美味しさ｡

かつて桐生市新宿2丁目で営業されていた名店ご出身の方々が､桐生市内や他地域で営まれているﾚｽﾄﾗﾝやｹｰｷ屋さんが幾つか存在しますが､こちらのお店の店主さんもそのお一人のようです｡

ｶｼﾞｭｱﾙでｱｯﾄﾎｰﾑな雰囲気でｺｽﾊﾟも良い､おすすめのお店です｡