2025年1月23日に新規OPENされたばかりのお店

｢沖縄そば ｿｰｷそば 南風 2nd｣さん

群馬県みどり市大間々町大間々4−5

早速､伺ってきました｡

場所は(さくらみくら みどり大間々店)さん隣｡ﾓﾝｼｪﾘｰ相生店さんの新店舗と併合となった(VIVACE!ｼﾞｪﾗｰﾄ&ｶﾌｪ)さんが入居されていた建物です｡

午前11時45分位に入店するとお客さんは一人でしたが､食事を終えて店の外へ出た時には行列ができていました｡
良いﾀｲﾐﾝｸﾞに入店できてﾗｯｷｰでした｡

お店一番人気という｢沖縄そば｣や｢ｿｰｷそば｣も気になりましたが､今回は沖縄の豆腐と思われる`ゆし豆腐`が入った｢ゆし豆腐そば｣を注文｡

ｽｰﾌﾟは(あっさりorこってり)から選べたので(あっさり)を選択｡

待つこと10分程で料理ができあがりました｡

小ﾗｲｽが､ｻｰﾋﾞｽで付いてきます｡

先ずｽｰﾌﾟを飲んでみると､かつお出汁と思われる風味の塩味も控えめで上品なあっさりとしたｽｰﾌﾟで､優しめなうどんや蕎麦のつゆのような味わい｡

中太のｽﾄﾚｰﾄ麺はﾗｰﾒﾝの麺のような感じ｡

具のゆし豆腐にも若干味付けがされていたようです｡

ﾍﾙｼｰでｶﾛﾘｰも控えめだと予想されるので､背徳感なくいただける｢ゆし豆腐そば｣
｢南風 2nd｣さんは､朝7時から営業されているようなので､朝食としても美味しくいただけると思います｡

ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰが1個\80で販売されていました｡

美味しい料理 ごちそうさまでした｡

お店の方も皆さん親切です｡