関東地方は梅雨明け前なのにもかかわらず､暑い日が続きます｡

気象庁のｻｲﾄを見ると､7月7日の全国観測地ﾗﾝｷﾝｸﾞで､群馬県伊勢崎市が36.9℃で全国第3位､群馬県桐生市が群馬県館林市と並び36.5℃で全国7位だったようです｡

このような季節に食べたくなるのは､冷たい麺類です｡

みどり市の｢利休庵｣さんでは､天ざる蕎麦や､冷たい蕎麦に天丼が付いた天丼ｾｯﾄなどをいただくことができます｡

前橋市の｢忍者そば 五ｴ門｣さんも人気店で､お昼時はいつも賑わっています｡

なぜ､忍者そば なのかは謎です｡

こちらのお店は少し変わったｼｽﾃﾑで､つけ汁と薬味食べ放題(大根おろし､わかめ､ﾈｷﾞ､かいわれ､揚げ玉など)付きのﾊﾞｲｷﾝｸﾞｾｯﾄを注文し､蕎麦は､通常の蕎麦の他に､地蕎麦･更科蕎麦･霧下蕎麦など風味や食感の異なる蕎麦を選択でき､好みの蕎麦を注文すると､目の前の大きな釜で職人さんが茹で上げたばかりの蕎麦を提供してくださいます｡こちらのお店では､地蕎麦を1.5人前注文することが多いです｡

ﾈｯﾄで見つけた｢しそ冷やし中華｣を､どうしても食べたくなり出かけたのは､太田市の｢手打ちﾗｰﾒﾝ恒｣さん｡

こちらのお店も人気店のようで､かなり賑わっていました｡

ﾁｬｰｼｭｰ､海老､煮卵､きゅうり などの具の上には大量のしそが添えられ､酸味のある冷やし中華のたれと清涼感のある香りのしそにより､ｻｯﾊﾟﾘといただけました｡更にﾚﾓﾝを絞るとｻｯﾊﾟﾘ感が増します｡

この日はﾁｬｰｼｭｰが別添えとなった､ﾐﾆﾁｬｰﾊﾝも食べてしまいました｡

ｶﾛﾘｰが気になります｡