高崎市連雀町の｢Sweets & Bar THE 4TH｣さん｡

昼はｶﾌｪ･夜はBARとして利用できる､ｽｲｰﾂ&お酒というﾕﾆｰｸなｺﾝｾﾌﾟﾄのお店です｡

午後1時の開店に合わせて､この日1番目の入店｡

しばらくすると､女性1人､男女の2人組､女性2人組のお客さんが次々と来店されていました｡

人気店のようです｡

ｱﾌﾀﾇｰﾝﾒﾆｭｰは､数種類の中から好みのｹｰｷやﾊﾟﾌｪを選べ､ｾｯﾄのﾄﾞﾘﾝｸはｺｰﾋｰ､紅茶､ｼﾞｭｰｽ類等の他､ﾜｲﾝやｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ､ﾋﾞｰﾙ等も選択できます｡

CAKE SET (本日のｹｰｷ2種類&ﾄﾞﾘﾝｸ)
PARFAIT SET (本日のﾊﾟﾌｪ&ﾄﾞﾘﾝｸ)
ASSIETTE DE DESSERT (本日の一皿&ﾄﾞﾘﾝｸ)
THE4TH SET (ｼｪﾌお任せの欲張りで贅沢な盛り合わせ&ﾄﾞﾘﾝｸ)

の中から妻は｢THE4TH SET｣をお願いしました｡

この日は､ﾀﾙﾄﾀﾀﾝ､ﾊﾞｽｸ風ﾁｰｽﾞｹｰｷ､ｼﾌｫﾝｹｰｷ､ﾃﾞｺﾎﾟﾝのﾐﾆﾊﾟﾌｪという､目にも鮮やかな､豪華ﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ｡

一口ずつ､いただいてみたところ､ﾀﾙﾄﾀﾀﾝは少し苦味を感じる大人な味わい､ﾊﾞｽｸ風ﾁｰｽﾞｹｰｷは濃厚な旨み､ｼﾌｫﾝｹｰｷはｻｸｻｸとした食感(少し焼いてあるのでしょうか?)でした｡ﾃﾞｺﾎﾟﾝのﾐﾆﾊﾟﾌｪはｵﾘｼﾞﾅﾙというｿﾌﾄｸﾘｰﾑがさっぱりとした印象でした｡

私は､｢PARFAIT SET｣を選びました｡

･ﾍﾞﾙｷﾞｰ産ﾁｮｺとやよい姫いちごのﾊﾟﾌｪ
･群馬県産やよい姫いちご､ﾋﾟｽﾀﾁｵ､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞﾑｰｽﾊﾟﾌｪ
･2種の柑橘､ﾘﾝｺﾞのｷｬﾗﾒﾘｾﾞ｡塩ｷｬﾗﾒﾙﾅｯﾂのﾊﾟﾌｪ

という3種のﾊﾟﾌｪの中から｢群馬県産やよい姫いちご､ﾋﾟｽﾀﾁｵ､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞﾑｰｽﾊﾟﾌｪ｣をお願いしました｡

席に運ばれて来たﾊﾟﾌｪの内容は､店員さんが丁寧に説明をしてくださいます｡

群馬県産やよい姫いちご､ｶｼｽのｼｬｰﾍﾞｯﾄ､ﾋﾟｽﾀﾁｵのｱｲｽｸﾘｰﾑ､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞのﾑｰｽ､ｵﾘｼﾞﾅﾙｿﾌﾄｸﾘｰﾑなどで構成されたﾊﾟﾌｪは､果実類の酸味とｱｲｽｸﾘｰﾑの甘みがﾊﾞﾗﾝｽよく味わえ､とても美味しかったです｡

ﾄﾞﾘﾝｸは､HOT紅茶とHOTｺｰﾋｰを選択｡

｢Sweets & Bar THE 4TH｣さんは､見た瞬間に､思わず笑みがこぼれてしまうﾋﾞｼﾞｭｱﾙのｽｲｰﾂを､お洒落な空間で味わえる､おすすめのお店です｡

お酒が好きな方は､お酒も楽しめます｡