伊勢崎市連取町の｢osteria tipo00｣というお店へ行きました｡

Googleで調べたところ tipo00というのはｲﾀﾘｱでの小麦粉の分類で､一番細かく挽いた小麦粉のことのようです｡

和風だった建物を洋風にｱﾚﾝｼﾞしたように見える外観で､席数は多くはないですが天井が高いので開放感がある洒落た雰囲気の内装です｡

ﾗﾝﾁｾｯﾄはｻﾗﾀﾞ､前菜盛り合わせ､自家製ﾊﾟﾝ､ﾒｲﾝ､手作りｼﾞｪﾗｰﾄ､ﾄﾞﾘﾝｸのｾｯﾄが基本で､この日のﾒｲﾝはﾊﾟｽﾀ9種類､ﾘｿﾞｯﾄ1種類､肉料理1種類､魚料理2種類の中から好みの物を1つ選ぶことができました｡

ﾒｲﾝは選択肢がたくさんあるので一緒に出かけた3人で迷っていると､お店の方が｢ｼｪｱすることができますよ｣と声をかけてくださったので魚介のﾄﾏﾄｿｰｽﾊﾟｽﾀ､ﾅｽとﾓｯﾂｧﾚﾗ ﾄﾏﾄｿｰｽﾊﾟｽﾀ､国産牛ほほ肉赤ﾜｲﾝ煮込みを注文｡

料理提供時にわかったのですが､ｼｪｱ用のお皿を出してくださるのかと思っていたところ､親切にひとつづつの料理を3等分にして提供してくださいました｡お手数をおかけしてしまい申し訳ございませんでした｡

先ずはｻﾗﾀﾞが到着

続いて前菜盛り合わせ｡自家製のﾊﾑ類､ｱｵﾘｲｶのﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ､焼いたｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞの3種でした｡

ｸﾞﾘｯｼｰﾆと2種の自家製ﾊﾟﾝ｡

ﾒｲﾝはﾅｽとﾓｯﾂｧﾚﾗ ﾄﾏﾄｿｰｽﾊﾟｽﾀ､魚介のﾄﾏﾄｿｰｽﾊﾟｽﾀ､国産牛ほほ肉赤ﾜｲﾝ煮込みの順で提供されました｡

ﾄﾞﾘﾝｸはﾌﾞﾗｯﾄﾞｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽとｱｲｽﾃｨｰ｡

ｾｯﾄのｼﾞｪﾗｰﾄはﾌﾟﾗｽ400円でﾄﾞﾙﾁｪに変更できます｡とﾒﾆｭｰに書いてあったので3人とも変更｡

栗のｶｽﾀﾅｯﾁｮとﾈｯﾁとｶｼｽｼﾞｪﾗｰﾄ

紅玉のﾀﾙﾄﾀﾀﾝとｱｰﾙｸﾞﾚｲｼﾞｪﾗｰﾄ

ｲﾀﾘｱ産ﾁｮｺﾚｰﾄﾑｰｽ､ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂｼﾞｪﾗｰﾄ､ﾐﾙｸｼﾞｪﾗｰﾄのｱﾌｫｶﾞｰﾄ

手作りにこだわった丁寧に調理された料理は､どれも優しい味わいでとても美味しく満足感のある内容でした｡

お店の方もとても親切で感じの良い方でした｡

ﾃﾞｰﾄにもおすすめのお店です｡