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桐生市相生町の「ペーパームーン 相生店」さんというお店へ行きました。
外観や内装はハリウッド映画によく登場するダイナー風で、「フォードVSフェラーリ」でのキャロル・シェルビー(マット・デイモン)がケン・マイルズ(クリスチャン・ベール)をチームに誘うシーンのお店も、このような雰囲気でした。
私が20代の頃にオープンしたお店なのですが、その頃からほとんど変わらないリーズナブルな値段で、昼夜問わずパスタ、ピザ、ハンバーグ、チキンなどがいただけます。
ハンバーグはサラダとライスがセットで、なんとわずか500円で提供されています。ふんわり食感のデミグラスソース・ハンバーグにはコーン、ニンジン、インゲンが添えられています。
数あるメニューの中から、こちらのお店に来た時には500円ハンバーグか魚介類・辛めのトマトソースパスタのベスビオかチキンカチャトラを注文することがほとんどなのですが、この日はチキンカチャトラをいただきました。
チーズがたっぷり乗った少し酸味のあるソースの中には、大きめにカットされた柔らかなチキンが3切れとコーン、シメジ、ニンジンなどが入っています。
桐生市内に同じ形態のお店をもう一店舗ととんかつ屋さんを経営する社長は、大のクルマ好きでこの日は、916型アルファロメオ・スパイダーがお店の裏に駐車されていました。
ピニン・ファリーナのエンリコ・フミアによるデザインは今見ても魅力的です。